A pedida é picanha uruguaia maturada

Por Amanda Pieranti – amanda.pieranti@balzaqueando.com

Fotos de capa: Divulgação Tratto

O Empório Colonial, no Centro do RJ, organiza um evento com vagas limitadas regado a picanha uruguaia maturada engessada feita pelo sulista Cristiano Brochier e três chopes artesanais liberados, para este sábado. Na hora do preparo, a peça é totalmente coberta por sal grosso que é retirado quando a carne está pronta. À mesa, ela chega com arroz, salada e maionese de aipim.

Empório olonial - Chope - Foto Emí Parente
Chope incluso. Foto: Emí Parente/Divulgação

Para beber, chope artesanal liberado durante 4 horas: Summer Ale da Röter, Blonde Ale Bora Bora da Trópica e Pilsen da Mistura Clássica.

O Camacho Trio animará a tarde com muito Rock ao vivo. O investimento é de R$ 130,00 e as reservas devem ser feitas antecipadamente no Empório Colonial. 

Serviço
Empório Colonial
Endereço: Avenida Erasmo Braga, 278, lojas C e D, Centro -RJ
Tel.: 3178-4094
Sábado, dia 11, a partir de 12h
Investimento: R$ 130,00 por pessoa, com picanha e chope liberados
*Crianças até 12 anos não pagam a refeição., somente o consumo não alcoólico
*Maiores de 12 anos ou quem não bebe paga apenas R$ 60,00 + consumo de bebida não alcoólica

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