Carne nova no pedaço

Por Amanda Pieranti – amanda.pieranti@balzaqueando.com

Fotos: Oseias Barbosa/Divulgação

O restaurante Umas & Ostras, especializado em frutos do mar, na Tijuca (RJ), lançou corte nobre de carne vermelha no cardápio para disputar espaço entre lulas, camarões, peixes, mexilhões, polvos, ostras. Trata-se do corte típico do Texas, nos Estados Unidos, o Cowboy Steak de Angus, um derivado do short rib, que pode ser acompanhado por arroz cremoso de alho-poró (R$ 49,90) ou por arroz branco, farofa, batata frita e campanha (R$ 49,90). Um deleite para que quer fugir dos peixes e frutos do mar.

Serviço:
Endereço: Rua Barão de Mesquita, 235 – Tijuca – RJ
Tel: (21) 2568-7128
Horários: domingo e segunda, das 12h às 18h; terça a quinta, das 12h às 23h30; sexta e sábado, das 12h às 00:30
Site:www.umaseostras.com.br

 

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