Comida urbana no Itajubar

Por Amanda Pieranti – amanda.pieranti@balzaqueando.com

Fotos: Luan Santos/Divulgação

No dia 16/09, o Itajubar vai receber a edição de inauguração do Comida Urbana, com releituras da gastronomia de rua carioca. O cardápio vai contar com três opções simples, preparadas com ingredientes artesanais, como o Bolinho de Cevada, preparado com malte de trigo (Weiss) e recheado com queijo, acompanhado de molho tártaro (R$ 20,00 seis unidades).

Há também o pão tipo ciabatta caseiro, com linguiça artesanal mineira e cebola caramelizada no molho de cerveja Weiss, coberto com queijo derretido e crispy de de alho-poró (R$ 24,00); e pão de hambúrguer caseiro, com blend de carne bovina moída e lascas de bacon de barriga suína, coberto com queijo derretido, crispy de cebola e maionese especial (R$ 24,00).

Para acompanhar, a carta de bebidas traz boas opções de cervejas como a Valenciana Premium Gold (R$ 25,00) e Eisenbahn (R$ 15,00), além da clássica caipirinha (R$ 15,00).

A casa ainda receberá Bruno Saraiva, do grupo Fato Consumado. No repertório, samba-rock e rock nacional, tocando os sucessos de grandes nomes da música brasileira.

Serviço Itajubar 

Endereço: Rua Vicente Licínio, 57B, Tijuca (RJ)
Telefones: (21) 2565-7893
Horário: Segunda a quinta das 11h às 15h. Sexta e sábado das 18h às 2h
Cartões de crédito: Todos
Cartões de débito: Todos

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