Mangia che te fa bene

Por Amanda Pieranti – amanda.pieranti@balzaqueando.com

Fotos: Divulgação

Comemorado nesta quarta-feira, 25, o Dia do Macarrão é uma ótima oportunidade para reunir amigos e família com deliciosas receitas italianas. No Rio de Janeiro, diversos bares e restaurantes oferecem apetitosas massas em formatos e sabores especiais.

Massa do Biguá com camarões salteados
Massa do Biguá com camarões salteados, aspargos e alho poró

O Restô, comandado pelo chef Tande Bittencourt, oferece Massa do Biguá (R$54), taglioline com camarões salteados, aspargos verdes frescos, tomates confits em pétalas, alho poró e brócolis ao alho e óleo e a Massinha do Filézinho (R$49), taglioline com picadinho de filé mignon, bacon crocante, manjericão, muçarela de búfala e molho de tomate.

Fetuccine Black Páru servido com molho de frutos de mar
Fetuccine Black Páru: massa na tinta de lula com molho de frutos de mar

Um dos destaques no menu do Páru Inkas é o Fetuccine Black Páru (R$72), com massa artesanal feita na tinta de lula servida com molho de frutos de mar.

Opção vegetarianda do BioCarioca
Opção vegetarianda do BioCarioca: penne ao funghi seco 

Para quem busca uma refeição vegetariana, o BioCarioca, em Copacabana, oferece o delicioso penne ao funghi seco (R$41,90).

Fettuccine ao molho Alfredo é a pedida do Dos Santos
Tradicional fettuccine ao molho Alfredo é a pedida do Dos Santos

O Dos Santos, comandado pelo chef Rodrigo dos Santos, apresenta o Fettuccine ao molho Alfredo com camarões na manteiga de pimenta rosa (R$44).

Entre as sugestões do bar Do Horto, está o Talharim com molho branco ao limão, lascas de salmão e alho poró, servido na cesta de parmesão (R$55).

Então, mangia che te fa bene ou, no bom português, coma que te faz bem!

Serviços:

BioCarioca Copacabana:
Endereço: Rua Xavier da Silveira, 28, Copacabana – RJ
Tel.: 21- 2523-4820
Horário de Funcionamento: Domingo e segunda-feira, das 11h30h às 18h. De 3ª a sábado, das 11h30 às 23h.
Site: www.biocarioca.com.br 

Do Horto:
Endereço: Rua Pacheco Leão, 780, Jardim Botânico – RJ
Tel: 21-3114-8439
Horário de funcionamento: de terça a domingo, das 12 às 02 horas

Dos Santos
Endereço: Largo dos Leões, 81, Humaitá – RJ
Tel.: 21-3486-0977
Horário de funcionamento: terça e quarta, das 11h30 às 15h30 / quinta e sexta – das 11h30 às 15h30 – 19h às 22h30 / sábado – das 12h às 16h – 19h às 23h30/ domingo – das 12h30 às 17h

Páru Inkas Sushi Grill
Endereço: Shopping Center Fashion Mall – Estrada da Gávea, 899, loja A – São Conrado, RJ
Tel: (21) 3577-5059
Horário de funcionamento (não vale até último cliente’): De segunda a quinta-feira de 12 às 23h, e sexta, sábado e domingo de 12h à 00h.
Site: http://www.parusushi.com

Restô
Endereço: Rua Joana Angélica, 184 – Ipanema – RJ
Tel.: 21-2287-0052
Horário de funcionamento: Segunda-feira a domingo, das 12h à 01h
Site: www.restoipanema.com.br

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